False Bay Pinotage

Catégorie : Vins

Contenance : 75cl

Couleur : Rouge

Description : Pays : Afrique du Sud (Western Cape).
100% Pinotage.
Elevage 10 mois en foudre.

Le Pinotage, cépage phare d’Afrique du Sud, est croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault.
Voici un pinotage à la fois riche et élégant, très représentatif de ce que ce cépage peut offrir. Suave, épicé, fruité, rond, juteux avec des tanins bien mûrs sans être trop extraits grâce à l’utilisation du jus de goutte uniquement. L’élevage judicieux en barrique a réussi à tempérer le côté sauvage du cépage.
Il sublimera les pièces de viande grillée, rôtie ou en sauce.

Prix : 12,90€

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