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La Hotte à Vins

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La Hotte à Vins
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Chinon Vieilles Vignes Kévin

Catégorie : Vins
Contenance : 75cl
Couleur : Rouge
Description : 100% Cabernet Franc.
Elevage 7 mois en fûts de chêne anciens.
Cette cuvée provient des vignes âgées de 50 à 60 ans.
La robe est distinguée avec sa parure rouge sombre, à reflets bruns. Au nez, les senteurs sont multiples allant des fruits rouges cuits (griotte, cassis) aux épices exotiques (poivre, curry), en passant par des notes de chèvrefeuille et de vanille fumée.
Elégant au palais avec sa splendide texture, soulignée par des tanins généreux aux grains serrés. En bouche, des saveurs capiteuses de mûres et de pruneaux, de boisé épicé, de silex gratté et de poivron grillé sont d'une rare ampleur.
Un vin plein d'étoffe et d'élégance, à savourer sur un gigot de mouton à l'ail.
Prix : 9,70€

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