Gin Cotswolds
Ce superbe gin se veut provocateur, parfumé et dense. Les agrumes nombreux sont couplés à des notes herbacées, de la genièvre, des fleurs (lavande) ou encore du poivre noir.
Un délicat parfum de thé Earl Grey se manifeste ensuite, puis les épices se font plus présentes, en gardant une belle fraîcheur avec l’eucalyptus et le pin. La finale est très fraîche et minérale, sur des notes poivrées et florales.
Il s'apprécie pur ou avec un tonic premium.