Ardèche par Nature blanc
Elevage sur lies en cuve.
Un nez avec une belle complexité aromatique, des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue, ananas) et une belle fraicheur. En bouche le vin est croquant avec une finale citronnée apportant fraicheur et longueur.
Il sera particulièrement apprécié avec un risotto automnal aux châtaignes et girolles d’Ardèche, mais se déguste aussi avec les poissons, les viandes blanches ou les fromages.