Grès de Montpellier Mas de Lunès
Elevage 12 à 16 mois sous bois.
Le nez est très expressif avec ses puissantes senteurs de cerise noire et de torréfaction. Le charme opère aussi en bouche : texture soyeuse, arômes débridés et complexes de fruit mûr, d'épices et de café, tanins déliés et fraîcheur inspirante, finale légèrement mentholée. C’est un vin remarquable d'équilibre et de plénitude.
Il est idéal en accompagnement de veau , de couscous, de porc, de barbecue, ou de plats épicés.
Vin bio