Camas Viognier
Elevage en cuve.
Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité (aubépine, acacia, poire, abricot). On retrouve en bouche toutes ces notes fruitées avec un bel équilibre entre un gras bien maitrisé et beaucoup de fraîcheur.
Parfait pour l’apéritif, il accompagnera aussi avec élégance un tartare de saumon à l’aneth, une truite meunière, une poularde à la crème ou un fromage de chèvre frais.