Menetou Salon rouge Tradition
Elevage 1 an environ en fûts de chêne (1/3 neuf renouvelé chaque année).
La cuvée Tradition du domaine de Châtenoy s’impose comme un grand Pinot Noir de Menetou-Salon. Velouté, il enveloppe votre bouche de fruits rouges et de notes vanillées avec quelques pointes d’acidité. Les tanins sont délicats et le caractère minéral affirmé.
Le rouge Tradition se dégustera au mieux accompagné de plats de viandes blanches ou rouges.